ひまわりパン工房ってどんな店?
ひまわりパン工房は大通りに接するオシャレな外観のパン屋さんです。
パンは障害を持っている子供たちが作っていらっしゃいます。子供たちは昼過ぎに楽しみながらパンを作るので、その時間は店内がとても賑やかになります。店内には子供たちが描いた絵や言葉が飾ってあります。
イートインスペースがあり、お水やコーヒー、ジュースをパンと合わせて飲むことが出来ます。コーヒーとジュースは有料です。店員さんに言うとコーヒーを作って貰えます。砂糖とミルクはタダで付けてくれます。
お絞りとパンをのせるトレーを用意してくれたりととても親切な店員さんがいらっしゃいます。
カウンター席の目の前には大きな窓があり、大通りの様子を眺めながらオシャレなカフェでのんびり食事をすることが出来ます。
駐車場はあるの？
よく駐車場がないと思われる方がいらっしゃるそうですが、ひまわりパン工房の目の前に駐車場スペースが車1台分あります。現在はほとんど使っている方はいないそうなので、車で来ても大丈夫そうですね。
ひまわりパン工房の人気のカレーパン
ひまわりパン工房で人気なパンはカレーパンです。以前熊本の新聞で取り上げられたほど、美味しいカレーパンです。
柔らかい生地に手作りのカレーソースが包まれており、人気の商品となっております。
パンは全体的に小型のものが多いです。塩パンやドーナツなど、シンプルでおやつにちょうど良いパンが並んでいました。
ひまわりパン工房のパンはバターを100パーセント使っており、トマトソースやカレーソースは手作りしています。素材にこだわっているんですね。
価格は90円から。小腹が減った時にさっと立ち寄れるお店です。
今回私が選んだパンは、トマト塩パンとプレーン米粉焼きドーナツです。
トマト塩パンと米粉焼きドーナツの感想は?美味しい?
トマト塩パン
- トマトの果実入りで、生地の中にトマトの実が入っている
- トマトの酸味と塩のしょっぱさがあり、味は濃いめ
- 生地はふわふわ
- トマトの香りが感じられる
プレーン米粉焼きドーナツ
- しっとりした生地
- 甘い
- 卵が入っていることによる味の奥深さがある
- コーヒーなどの苦味がある飲み物とベストマッチ
コーヒー(ミルク、砂糖付けてくれる)
- 酸味少なめなコーヒー
- ミルクを入れると苦味が控えめになり、クリーミーな印象
ひまわりパン工房でイートインした感想
店員さんにイートインしたいと伝えると、お手拭きや受け皿用のトレー、お水を準備してくれました。コーヒーが飲みたいと言うと、100円で作ってくれます。
外の喧騒とおしゃれなカフェのゆったりした雰囲気の相違に不思議な感覚になりました。
店員さんに話しかけると色々なことを話してくれました。障害を持った子供たちがパンを作っていることや、お店に飾られた絵のこと、カレーパンが新聞に載ったという自慢話まで。笑
店員さんの優しい雰囲気に、終始穏やかな気分でお話することが出来ました。
ひまわりパン工房(熊本市国府)へのアクセス方法、営業時間
ひまわりパン工房の住所
- 〒862-0949 熊本県熊本市中央区国府１丁目１３−８
熊本駅からのお越しの方は電車や熊本市電を使ってのアクセスをおすすめします。
熊本空港からアクセスする方は、バスでのアクセスをおすすめします。
駐車場スペースが車1台分あるので、車でアクセスすることも出来ます。
営業時間
- 定休日:土曜日、日曜日
- 平日:10:30~17:00
まとめ
ひまわりパン工房のまとめをしていきます。
- ひまわりパン工房は子供たちの笑顔が溢れるパン屋
- カレーパンは新聞で掲載されるほど美味しい
- パンの型の形成がとても丁寧
- 店内は広くはありませんが、落ち着いた雰囲気
- コーヒーやジュース(有料)、お水が飲める
- 店員さんが親切
ひまわりパン工房はパンに関するすごい技術がないと仰られていましたが、パンの材料にこだわること、パンを丁寧に手作りすることも立派な技術です。
気持ちの入ったパンが食べたい方、優しい空間に包まれたい方、オシャレなカフェでのんびり食事したい方に来てほしいパン屋さんです。
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